Карпаччо из цитрусовых

Сегодня Карпа́ччо можно назвать практически любой тонко нарезанный продукт питания.

Мы научим тебя приготовлению одного из самых легких — цитрусовых. Из расчета на четырех, возьми:

  • 2 больших грейпфрута и 3 апельсина

  • 4 киви и 2 ст.л. меда

  • апельсиновую цветочную воду

Освободи мякоть плодов от кожуры и порежь на очень тонкие круглые пластинки грейпфруты и апельсины, а киви — кубиками. Разложи ломтики в посуду — кубики киви должны оказаться в самом верху. Подогрей мед и смешай его с апельсиновой водой, а полученным нектаром полей каждую из приготовленных порций и поставь в холодильник минут на 30.

Читать обо всех рецептах

Оставить комментарий

Adblock detector