Этот десерт богат витамином С и клетчаткой и будет не только очень вкусен, но и полезен для вашего малыша, хотя я думаю вы тоже не откажете себе в удовольствии полакомиться глазированными яблоками.

Что вам понадобится?

• 36 ирисок
• 1 ст.л. воды
• 6 яблок среднего размера
• 6 столовых ложек миндаля либо фисташек, очищенных от скорлупы и крупно порубленных
• 6 палочек от эскимо
• 6 звездочек из фольги

Способ приготовления:

Растопите на водяной бане, периодически помешивая, ириски с водой, пока не получится однородная масса. Удалите у яблок черенки и воткните на их место палочки от эскимо.

На противень постелите пергаментную бумагу. Рубленые орехи насыпьте в небольшую миску. Готовую карамельную массу остудите в течение одной минуты, чтобы она немного загустела. Поочередно окуните в нее яблоки. Вращая их за палочку, выньте, затем быстро опустите в миску с орехами и поставьте на противень. Готовые яблоки поместите в холодильник на 5 минут, чтобы карамель застыла.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь!

Оставить комментарий