Де­тям нуж­ны уг­ле­во­ды для вы­нос­ли­вос­ти и хо­ро­ше­го на­стро­е­ния.

Ди­е­то­ло­ги
со­ве­ту­ют ком­плек­с­ные уг­ле­во­ды, ко­то­рые со­дер­жать­ся в
хле­бе из му­ки гру­бо­го по­мо­ла и ржа­но-пше­нич­ном хле­бе,
во-фрук­тах, ов­сян­ке с оре­ха­ми и мо­ло­ком и в бел­ке ва­ре­но­го
яй­ца.

Ре­ша­ю­щую роль здесь иг­ра­ет, так на­зы­ва­е­мый
гли­ке­ми­чес­кий ин­декс, ко­то­рый час­то ис­поль­зу­ет­ся в
раз­лич­ных ди­е­тах. Ис­сле­до­ва­те­ли вы­яс­ни­ли, что мозг
ра­бо­та­ет луч­ше все­го, если он снаб­жа­ет­ся глю­ко­зой мед­лен­но
и рав­но­мер­но.

А из-за быст­ро рас­щеп­ля­е­мых уг­ле­во­дов
про­цент со­дер­жа­ния са­ха­ра в кро­ви под­ни­ма­ет­ся быст­ро и
вы­со­ко, а за­тем сно­ва па­да­ет на низ­кий уро­вень. Чем ча­ще это
про­ис­хо­дит, тем силь­нее де­ти сно­ва хо­тят есть та­кой са­хар,
что­бы хо­ро­шо се­бя чувст­во­вать и это за­мкну­тый круг. Пе­ре­ку­сы
в ви­де пли­ток шо­ко­ла­да на пе­ре­ме­не все боль­ше за­ма­ни­ва­ют
де­тей в ло­вуш­ку стрес­са.

Пос­ле шко­лы де­тям нуж­на по­лез­ная го­ря­чая пи­ща.

Так
как шко­лы, к со­жа­ле­нию, не предо­став­ля­ют оп­ти­маль­но­го ме­ню,
ро­ди­те­лям не оста­ет­ся ни­че­го дру­го­го, как са­мим за­бо­тить­ся
о пи­та­нии, со­от­вет­ст­ву­ю­щем фи­зио­ло­ги­чес­ким по­треб­нос­тям
ре­бен­ка. Ово­щи, рис, ма­ка­ро­ны, кар­то­фель, са­ла­ты, мя­со и
ры­бу нуж­но го­то­вить так, что­бы со­хра­нить все по­лез­ные
ве­щест­ва.

В юные го­ды со­зда­ет­ся вкус. Вку­со­вые со­соч­ки
во рту ре­бен­ка, ко­то­рым пред­ла­га­ют толь­ко блю­да быст­ро­го
при­го­тов­ле­ния чах­нут. Чем боль­ше от них ута­вить спек­тр
аро­ма­тов раз­ных ви­дов ово­щей и фрук­тов, тем мень­ше они бу­дут
стре­мить­ся к этим про­дук­там. По­это­му де­ти час­то не лю­бят
«здо­ро­вую пи­щу».

Пос­ле обе­да ре­бен­ку не­об­хо­дим пе­ре­рыв. На пол­ный же­лу­док не очень-то хо­чет­ся учить­ся!

От­вет­ст­вен­ным
за не­же­ла­ние де­лать за­да­ния сра­зу пос­ле еды яв­ля­ет­ся
по­ни­же­ние же­лу­доч­но­го гор­мо­на гре­ли­на, ока­зы­ва­ю­ще­го
вли­я­ние на мозг.

Если уро­вень гор­мо­на вы­сок, мож­но
хо­ро­шо скон­цент­ри­ро­вать­ся, и па­мять бу­дет ра­бо­тать хо­ро­шо.
Ост­рее все­го вни­ма­ние при лег­ком го­ло­де. Так как «гор­мон ума»
вы­ра­ба­ты­ва­ет­ся толь­ко на го­лод­ный же­лу­док, вы­пол­не­ние
до­маш­них за­да­ний осо­бен­но эф­фек­тив­но пе­ред едой.

Оставить комментарий

Adblock detector