Очень щепетильным является вопрос подарков, которые дарит сам малыш.

Ведь пока он находится на содержании родителей — своих собственных денег, да и возможности втайне от взрослых потратить их, он не имеет. Поэтому и вкладывает в свои подарки душу — придумывая их и изготавливая своими ручонками.

Если вы всей семьей идете в гости к бабушке и дедушке или к друзьям подскажите малышу, что в качестве подарка он может приготовить новогоднее угощение. Например рождественские ромовые шарики — легким рецептом которых мы хотим поделиться с Вами.

Попробуйте приготовить лакомство в этом году и вкусные шарики станут рождественской традицией Вашей семьи. Итак, перейдем к таинственному процессу изготовления и ингрдиентам:

  • вам понадобится черный шоколад — 175 гр.;

  • тростниковый сахар — 200 гр.;

  • сладкий сироп по вкусу — 3 ст. ложки;

  • ром — 125 мл.;

  • измельченные стручки ванили — 450 гр.;

  • измельченные грецкие орехи — 125 гр.;

  • сахарная пудра — 5 ст. ложек;

Для начала нужно расплавить шоколад, для этого разместите среднего размера чашу в духовке или на поверхности плиты. Скорее всего, 1 минуты будет достаточно для того, что шоколад превратился в жидкую массу — пока он тает, помешивайте его.

Затем повторяйте процедуру разогрева с 20 секундными интервалами, во время которых Вы, все время помешивая, добавляете остальные ингридиенты: сахар, сироп, измельченную ваниль и орехи и в последнюю очередь — ром. Затем дайте смеси, которая должна получиться равномерной, остыть, накрыв ее крышкой.

Когда сладкая смесь остынет, делайте из нее маленькие шарики, обкатывая их в сахарной пудре или измельченном грецком орехе. И уложите их в закрытую емкость.

Говорят, что хорошо сделать шарики за неделю до подачи на стол — тогда они особенно ароматны.

Оставить комментарий