Рецепты для детей. Летний детский салат.

Температура подачи: Комнатная температура

Тип обработки: Нарезка

Сезон: весна-лето

Ингредиенты:

• Помидоры — 1 шт

• Кабачки (около 3 см) — 1 кусочек

• Сыр козий — 1 коф.л.

• Масло оливковое (несколько капель)

Описание

• Опустите помидор в кипящую воду на 30 секунд.

• Снимите с него кожицу, затем разрежьте на 4 части и удалите семена.

• Срежьте кожицу с кусочка кабачка и натрите его на мелкой терке, а помидор нарежьте очень мелкими кусочками.

• Размельчите козий сыр.

• Смешайте овощи с несколькими каплями оливкового масла и сыром.

• При подаче на стол блюдо должно быть комнатной температуры.

Перейти в раздел ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ