Читать статью на русском языке

Ко­ров’яче мо­ло­ко не­без­печ­но для дітей до ро­ку, по­ка­за­ли
англійські дієтологи. У ньо­му в чо­ти­ри ра­зи більше солі, ніж у
груд­но­му молоці, то­му во­но шкідливо для ни­рок не­мов­лят.

На
жаль, по­ши­ре­на дум­ка про те, що ко­ров’яче мо­ло­ко для
малюків-дітей на штуч­но­му вигодо- вуванні — кра­ще, ніж готові суміші,
по­мил­ко­ва.

З тієї простої при­чи­ни, що ко­ров’яче мо­ло­ко
над­то со­ло­не. 100 мілілітрах йо­го міститься 55 міліграмів солі, у
той час як у груд­но­му молоці — 15 міліграмів. У го­то­вих сумішах —
від 15 до 30 міліграм на 100 мілілітрів.

Дієтологи з
Брістольського університету (Bristol University) Полін Ем­метт (Pauline
Emmett) і Вікі Крібб (Vicky Cribb) досліджували раціон 1200 дітей
1991-1992 років на­род­жен­ня.

У дослідженні, опублікованому в
Europian Journal of Clinical Nutrition, го­во­рить­ся: «7 з 10 дітей у
віці до ро­ку от­ри­му­ва­ли ду­же ба­га­то солі, як­що їх
до­го­до­ву­ва­ли ко­ров’ячим мо­ло­ком.

В 700 гра­мах йо­го міститься 385 міліграмів солі, тоб­то май­же по­ло­ви­на рекомендованої добової до­зи», пи­ше The Telegraph.

Крім
то­го, що та­кий «пе­ре­со­ле­ний» раціон украй шкідливий для ди­тя­чих
ни­рок, до­да­ван­ня солі в їжу дітей до ро­ку формує в них неправильні
харчові звич­ки і надалі, відзначають дослідники.

Діти, які «ви­рос­ли» на ко­ров’ячо­му молоці, і після ро­ку ма­ли по­тяг до продуктів з ви­со­ким вмістом солі.

Оставить комментарий

Adblock
detector