Читать статью на русском языке
Коров’яче молоко небезпечно для дітей до року, показали
англійські дієтологи. У ньому в чотири рази більше солі, ніж у
грудному молоці, тому воно шкідливо для нирок немовлят.
На
жаль, поширена думка про те, що коров’яче молоко для
малюків-дітей на штучному вигодо- вуванні — краще, ніж готові суміші,
помилкова.
З тієї простої причини, що коров’яче молоко
надто солоне. 100 мілілітрах його міститься 55 міліграмів солі, у
той час як у грудному молоці — 15 міліграмів. У готових сумішах —
від 15 до 30 міліграм на 100 мілілітрів.
Дієтологи з
Брістольського університету (Bristol University) Полін Емметт (Pauline
Emmett) і Вікі Крібб (Vicky Cribb) досліджували раціон 1200 дітей
1991-1992 років народження.
У дослідженні, опублікованому в
Europian Journal of Clinical Nutrition, говориться: «7 з 10 дітей у
віці до року отримували дуже багато солі, якщо їх
догодовували коров’ячим молоком.
В 700 грамах його міститься 385 міліграмів солі, тобто майже половина рекомендованої добової дози», пише The Telegraph.
Крім
того, що такий «пересолений» раціон украй шкідливий для дитячих
нирок, додавання солі в їжу дітей до року формує в них неправильні
харчові звички і надалі, відзначають дослідники.
Діти, які «виросли» на коров’ячому молоці, і після року мали потяг до продуктів з високим вмістом солі.
Оставить комментарий
Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.