Читати статтю українською мовою

Замечательный летний и холодный десерт (уровень сложности -1), который можно приготовить за 10-15 минут!

У вас получится что-то вроде фруктового мороженого на палочке.

Итак, вам понадобится:

  • плитка черного шоколада (100 г),

  • киви средней спелости,

  • 1 столовая ложка растительного масла,

  • палочки для мороженого или большие деревянные шпажки.

Фрукт нужно выбирать не слишком мягкий, иначе вы не сможете надеть его на палочку и не слишком твердый — кислый десерт малыш не оценит.

Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Пока шоколад плавится, очищаете киви от кожуры и режете поперек толстыми кружочками. В растопленный горячий шоколад добавляете ложку растительного масла и хорошо перемешиваете.

Затем надеваете кусочки киви на шпажку или палочку, окунаете в шоколад и кладете на застеленный бумагой для выпечки поднос или тарелку. Ставите десерт в холодильник минут на 5, потом вынимаете и снова окунаете в шоколад — чтобы слой шоколада был потолще.

Последний штрих — положить «мороженое» в морозилку минут на 20. Итог — вкусное и прохладное лакомство!


Оставить комментарий

Ваша почта не будет опубликована