Избыточный вес и ожирение давно уже стали распространенными не только среди взрослого населения, но и среди детей и подростков. Таких детей уже 20% среди школьников, и их число не уменьшается. Так как похудеть ребенку, чтобы не нанести вреда еще не окрепшему и не вполне развитому организму?
Причина ожирения
Причина ожирения в любом случае переедание – ребенок получает с пищей больше энергии, чем расходует на жизнедеятельность и движения. Разумеется, причиной низкого расхода энергии может быть эндокринное заболевание и/или низкая физическая активность, но это только усугубляет неблагоприятное соотношение между потреблением и расходом. Полного ребенка следует показать эндокринологу, если на него не обратил уже внимание школьный врач или участковый педиатр. При выявлении эндокринного заболевания (как правило, связанного с недостаточной активностью щитовидной железы), врач назначит лечение, но за питанием придется в любом случае следить родителям.
Здесь в любом случае необходимо полное взаимопонимание и доверие между ребенком и родителями – при желании ребенок всегда вас обманет и нарушит предписанный и тщательно подобранный режим питания. Нам известны даже случаи обмана подростком родителей при взвешивании – с целью добиться «усиленного» питания он сообщал родителям заниженный вес, поскольку ему доверяли не только в части питания, но и взвешивался он самостоятельно.
Ребенку нельзя худеть по правилам для взрослых
Рассмотрим вначале общепринятые и мало работающие советы, как похудеть ребенку. Это, как правило, автоматически перенесенные на детей советы взрослым. Набившие оскомину советы не есть жирного, сладкого и мучного, не увлекаться фастфудом, не сидеть за компьютером и пр. Но ребенок живет не в изолированном пространстве, а в реальном мире, для него важно мнение сверстников, и «договориться» с ним, что жизнь придется изменить и в итоге стать стройным и подтянутым, можно лишь на условии, что поведение не придется изменить настолько, чтобы это бросилось в глаза сверстникам, мнение которых для него, увы, зачастую важнее мнения родителей. Так будьте мудры и не навязывайте ему правил, которые вы, не исключено, не раз пытались применить к себе, но безуспешно.
Вот с этого и следует начать – если в семье родители полные, было бы странно, если бы ребенок не скопировал их пищевые привычки, не привык заедать любую свою проблему пресловутым «сладким и жирным».
Если врач выявит у ребенка эндокринное заболевание, то не исключено, что будет назначена медикаментозная терапия. Но таблетки, нормализующие обмен веществ, сами по себе не способствуют снижению веса, полученный выигрыш в несколько сотен килокалорий будет немедленно покрыт увеличенным потреблением пищи; организм уже успел «запомнить» свой вес, и не позволит опустошить жировые клетки, чье назначение – накапливать жир.
Учимся считать калории
Избавиться от ожирения, что у взрослых, что у детей, возможность единственная – тщательный подсчет калорий пищи и регулирование калорийности по результатам. Но есть между взрослыми и детьми огромная разница, радикально меняющая понятие «результата». Для взрослого (или юноши/девушки, у которых процесс увеличения роста уже завершился), единственная возможность нормализовать вес заключается в похудении, уменьшении потребления пищи, что побудит организм бросать для сжигания в топку обменных процессов запасы жира.
Ребенку подобное, хотя на него иногда и пытаются распространить правила и приемы для взрослых, категорически противопоказано. Ему надо развиваться умственно и духовно, расти физически, и идея урезать ему питание с целью добиться приемлемых для взрослых темпов похудения ни к чему хорошему не приведет. Тогда как же ему похудеть? Да никак – чтобы нормализовать вес, ему достаточно перестать полнеть.
Чтобы похудеть, достаточно перестать полнеть
Если остановить прирост веса, ребенок будет продолжать расти в длину, до предназначенного ему природой предела, и соотношение между весом и ростом будет приближаться к оптимальному. Для посторонних это будет выглядеть как похудение – ребенок будет становиться стройнее. Если родители вовремя прибегнут к подобному методу нормализации веса, вес будет нормализован в домашних условиях до завершения процессов роста, и тогда можно будет, наконец, позволить организму набирать вес, уже в соответствии с изменяющимися размерами тела.
Если же родители спохватились поздно, то процесс нормализации веса тела не успеет завершиться до прекращения роста в длину. Ну что-же, вы сделали максимум возможного, не навредив ребенку, и теперь проблема перенеслась в другую плоскость – не «как похудеть ребенку», а «как похудеть взрослому». Решение худеть дальше он примет сам, прибегнув к правилам похудения для взрослых – умеренно урезав калорийность рациона.
Оцениваем состояние ребенка и перспективы
Прежде всего, необходимо оценить, действительно ли у ребенка избыточный вес. Общепринятая для взрослых методика оценки соответствия фактического веса росту по индексу массы тела (ИМТ), равного отношению веса в килограммах к квадрату роста в метрах, к детям не применима, у детей приемлемый ИМТ гораздо ниже, чем у взрослых. Но зависимость между ростом и нормальным для этого роста весом существует, и она почти не зависит от возраста. Эта зависимость отражена в таблице отдельно для мальчиков и девочек, при этом до роста 147 см (возраст примерно 11 лет) мальчики и девочки по росто-весовым показателям не отличаются.
Вес, кг | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 | 55 |
Рост мальчиков, см | 99 | 114 | 127 | 138 | 147 | 155 | 160 | 164 | 167 |
Рост девочек, см | 150 | 154 | 157 | 161 |
Далее оцените перспективы ребенка вырасти. Сделать прогноз роста легко по росту родителей – прогнозируемый рост девочки на 7 см ниже среднего роста родителей, а мальчика – на 7 см выше.
Пример: если рост папы 180 см, а мамы 170 см, прогноз роста девочки составит (180 + 170)/2 — 7 = 168 (см), а мальчика (180 + 170)/2 + 7 = 182 (см). Учитывая, что верхняя граница нормального ИМТ считается равной 25, шансы нормализовать вес (без снижения веса) будут у девочки с фактическим весом (избыточным в данный момент) 25 х 1,68 х 1,68 = 71 (кг), а у мальчика с весом 25 х 1,82 х 1,82 = 83 (кг). Здесь вес при заданном ИМТ рассчитывается как ИМТ, дважды умноженный на рост в метрах.
Как видим, если ожирение не является чрезмерным, где безусловно требуется вмешательство врача, а вызвано нарушением правил пищевого поведения (перееданием), прогноз по похудению для детей вполне благоприятный.
Вернемся для пояснения еще раз к таблице. Нормальный вес 10-летней девочки при росте 138 см порядка 30 кг. Если ее фактический вес 40 кг, то он является нормальным при росте девочки 150 см. 10-летняя девочка вырастет на 12 см за 2 года, это и будет примерное время нормализации веса. Если бы вес был еще ниже, 35 кг, он бы нормализовался за год. А теперь переходим к методике удержания веса.
Нормализуем вес ребенка
Первым делом по таблице ниже оцените, сколько килокалорий необходимо потреблять ребенку для удержания веса.
Возраст ребенка, лет | 4-6 | 7-10 | 11-13 | 14-17 |
Мальчики | 1970 | 2350 | 2750 | 3000 |
Девочки | 2500 | 2600 |
Взвесьте ребенка утром после туалета на электронных весах, запишите значение. Проведите неделю на калорийности удержания веса, и снова взвесьте ребенка. А далее все просто – если вес остался прежним, калорийность не изменяется. Вес увеличился – уменьшите калорийность на 100 ккал. Вес уменьшился – увеличьте калорийность на 100 ккал. Да, именно так: раз решили держать вес, то снижение веса нежелательно, и его следует компенсировать.
Может быть, возросла физическая активность ребенка, не исключено, что произошло частичное замещение жировой ткани мышечной (именно это и произойдет к моменту окончательной нормализации веса – содержание жировой ткани в организме сравняется с нормой, поскольку общий вес сохранится неизменным, а мышечная масса «похудевшего» ребенка вырастет в связи с общим ростом длины тела). При этом не обращайте внимания на отклонения в весе ±0,1 кг, но вот при отклонениях ±0,2 кг и больше изменяйте калорийность на 100 ккал.
По завершению второй недели вновь взвесьте ребенка и еще раз измените калорийность по вышеприведенному правилу. И так поступайте до тех пор, пока вес не станет соответствовать возросшему росту.
Не травмируйте ребенка ограничениями
Описанный способ – самый безопасный и щадящий. Ребенок будет питаться самой обычной едой, без разделения ее на «полезную» и «неполезную», не травмируя свою психику и не привлекая внимания окружающих. Единственное – он должен давать вам строгий отчет о всем съеденном за пределами дома – принести домой обертку от мороженого или батончика (где указана калорийность), доложить о съеденных в гостях конфетах или пирожном. Пускай для него это останется полезной игрой с понятными правилами.
Не следует приучать ребенка к т.н. дробному питанию, когда взрослый худеющий человек питается 5-6 раз в день. Наиболее целесообразно 4-разовое питание, с нормальными завтраком, обедом (самым калорийным из всех приемов пищи), ужином (равным по калорийности завтраку), и промежуточным перекусом (ланчем, полдником), назначаемым на время, удобное исходя из школьного расписания и графика работы спортивной секции/дополнительных занятий. По калорийности этот перекус должен составлять не более 10-15% общей калорийности рациона.
Не следует также усиленно внушать ребенку необходимость дополнительных занятий спортом исключительно с целью похудения. Есть школьные уроки физкультуры, за физической нагрузкой проследят учитель и медработник. Если ребенок по своей инициативе попросит отвести его в спортивную секцию – прекрасно, не препятствуйте. Или, возможно, такое желание появится позднее, когда он будет все меньше и меньше отличаться от сверстников.
Оставить комментарий
Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.